ライブチャットのエンジェルライブ＆チャットピア・ポータルサイト『ライブローグ』

ここ最近寒いですね。

身体を温める料理　きょうは　温野菜を作りました。

スープや、なべ料理もいいね(ノ∇〃 )☆

身体を温めると、免疫力アップ　新陳代謝を高めるとか　いいことばかりなんだって。

温野菜料理の作り方は知ってる人が多いと思うけど、料理の苦手な男性のためにｗ

野菜を大きめにザクッと切って　たれを作って　全部まとめて蒸し器で12分~

15分ぐらいで出来上がり！

わはｗ

簡単過ぎて困っちゃうｗ

蒸し器が無ければ、ゆでるかチン（電子レンジ）でもいいと思う。（時間は、ほっこり柔らかくなるまで加減してね）　ゆでると、栄養素が逃げてしまうらしいけど。。

100円ショップにも電子レンジ用の蒸し器が売ってたかも？電子レンジは加熱の加減がむずかしいので電子レンジ用の蒸し器のほうが失敗せずに出来ると思います。

わたしは緑黄色野菜や、根野菜が好きです。

うちのきょうのレシピは

れんこん　ブロッコリー　にんじん　かぼちゃ　キャベツ　　じめじ

たれ

　しょうゆ　大さじ４

　ごま油　大さじ２

　砂糖　　小さじ２

　しょうが　すりおろし　（チューブのでもいいよ）

　にんにく　すりおろし　

たれも　電子レンジか蒸し器の中で温めてから温野菜に　かけていだだきます。

大人ならネギのみじん切りや、ラー油 、酢を入れてもいいかも。

簡単にポン酢かけてもいいし。　ドレッシングはお好みで♪

野菜は　パプリカ　じゃがいも　ほうれんそう　さつまいも　きゅうり　あ～なんでも家にある野菜！　おいしそう！！

カロリー気にしないのであれば、いかや、肉をゆでたのをのっけて～温泉卵でも。。

あ～お腹が空いてると、食べ物のネタばかり。。(^_^；)

あ。画像は失敗作です。蒸し時間を間違えて　野菜がやわらかくなり過ぎました。

こうならないように気をつけましょう(T_T)　ブロッコリーが崩れて取りにくい。

長々　温野菜について書きましたが簡単でお勧め料理ってことです。。。まとまりがなくてゴメンナサイ。

きょうは節分なのを忘れてました。　巻き寿司買ってないわ(T_T)

鬼は外　福は内♪